كيفية تنظيم أدراج وأرفف الثلاجة

  1. بيض بذل قصارى جهدها حيث تكون درجة الحرارة أكثر تناسقًا — على الرف الأوسط. احفظه في الكراتين الأصلية (لا تنقله إلى وعاء البيض في الثلاجة).
  2. لبن يميل إلى الهبوط على الرف العلوي ، ولكن يجب أن يكون في الأسفل ، وعلى طول الطريق في الخلف ، حيث يكون الجو في أبرد درجاته.
  3. الزبادي والقشدة الحامضة والجبن أفضل سعر على الرف السفلي لنفس السبب. قم بتجميع العناصر على القرص الدوار لإبقاء كل شيء يمكن الوصول إليه وتواريخ انتهاء الصلاحية مرئية.
  4. اللحوم النيئة المعبأة يجب وضعه على الرف السفلي شديد البرودة. وإذا تقطرت العصائر ، فلن تلوث الثلاجة بأكملها.
  5. خضروات ابق منتعشًا لفترة أطول مع قليل من الرطوبة. الدرج المسمى بالخضروات أو الرطوبة العالية هو أكثر الأماكن رطوبة في الثلاجة. قم بالتخزين في العبوة الأصلية أو في كيس بلاستيكي ، مربوط بإحكام.
  6. فاكهة ينتمي إلى درج الرطوبة المنخفضة (درج هش في بعض الأحيان). احتفظ بالعبوة الأصلية أو في كيس بلاستيكي ، مربوطًا بشكل غير محكم (الحمضيات جيدة بدون كيس). نصيحة: اترك الخضار والفواكه غير مغسولة حتى تستخدمها. يمكن أن يحفز الماء العفن ويسبب نمو البكتيريا.
  7. اللحوم الباردة تنتمي إلى درج اللحم الضحل ، وهو أبرد قليلاً من بقية الثلاجة ، أو (إذا لم يكن هناك مثل هذا الدرج) على الرف السفلي.
  8. الزبدة والجبن الطري لا تحتاج إلى البرودة الشديدة ، حتى يتمكنوا من العيش في حجرة الألبان على الباب (الجزء الأكثر دفئًا من الثلاجة). ضع الجبن الطري ، مثل الجبن البري وجبن الماعز ، في وعاء محكم الغلق بعد فتحه.
  9. توابل تحتوي بشكل عام على نسبة عالية من الخل والملح ، وهي مواد حافظة طبيعية. لذا فإن الكاتشب والمايونيز وصلصة السلطة جيدة على الباب. الشيء نفسه ينطبق على المخللات والصلصة. يمكن أن تبقى زيوت الزيتون والزيوت النباتية في المخزن. لكن زيوت الجوز ، مثل زيوت السمسم والجوز ، تنتمي إلى الثلاجة ، وكذلك على الباب.
  10. عصير البرتقال يمكن تخزينها على الباب ، طالما أنها مبسترة. يجب تخزين العصير الطازج على الرف السفلي.