كيفية إذابة التجميد - أبسط طريقة ممكنة

تلميح: إن إزالة الجليد من المجمد الخاص بك سوف يساعد في تشغيله بشكل أكثر كفاءة. عطل آلي في صانع الثلج عطل آلي في صانع الثلج الائتمان: صور غيتي

إذا كنت قد اشتريت للتو مجمدًا جديدًا لمنزلك أو شقتك ، أو إذا كان لديك وحدة كانت موجودة منذ سنوات عديدة ، فقد تحتاج إلى إذابة المجمد الخاص بك حتى تتمكن من تنظيفه والبدء من جديد. العديد من المجمدات هذه الأيام تعمل على إزالة الجليد تلقائيًا ، لذلك لا تحتاج إلى صيانة بشكل عام. على سبيل المثال ، تحتوي مجمدات LG على دورة إزالة الجليد تلقائيًا والتي تعمل مرة واحدة كل 4 إلى 16 ساعة ، اعتمادًا على الطراز. تنصح لورا جونسون ، محللة البحث والتطوير في شركة إل جي إلكترونيكس . بغض النظر عن كون جهازك جديدًا أو قديمًا ، قد تحتاج إلى معرفة كيفية إذابة المجمد الخاص بك أسفل الخط ، لذلك ضع في اعتبارك هذا الدليل العملي لإزالة الجليد من المجمد.

ذات صلة: كيفية تنظيم ثلاجتك (والاحتفاظ بها على هذا النحو)

كيفية تذويب الفريزر يدويًا

ابدأ بإزالة كل الطعام من الفريزر (والثلاجة ، إذا لم تكن وحدة قائمة بذاتها). يقول جونسون: `` ضع الطعام في مبردات أو مجمد آخر للحفاظ على البرودة (إذا كنت تعلم أنه ليس لديك مساحة كبيرة للتخزين أثناء إزالة الجليد ، فخطط مسبقًا وتناول أكبر قدر ممكن من الطعام مسبقًا). 'بعد ذلك ، افصل الوحدة واترك الباب مفتوحًا ، واجعل المناشف جاهزة للمساعدة في امتصاص الماء.' لا تحاول إزالة الثلج بعيدًا ، ولا تستخدم مجفف الشعر أو مسدس الحرارة لإذابة الثلج بشكل أسرع ، لأنك قد تتلف الوحدة. إذا كنت بحاجة إلى تسريع عملية إذابة الجليد ، توصي جونسون بوضع أوعية من الماء الساخن في الجهاز ووضع خرق دافئة على الرفوف.

أثناء انتظار تذويب المجمد ، اكتب قائمة بالأشياء التي كانت لديك في الفريزر وتحتاج إلى استبدالها. بمجرد فك تجميد الوحدة (قد يستغرق ذلك ما يصل إلى 24 ساعة) ، نظفها بالماء الدافئ والصابون ، بما في ذلك الأختام الموجودة حول الباب. جففها جيدًا ، ثم أعد توصيل الجهاز.

كيف تقومين بفك تجميد الفريزر الأفقي؟

عملية إذابة الثلج هي نفسها بالنسبة إلى المجمدات الأفقية ، على الرغم من احتمال وجود خرطوم أو سدادة بالقرب من قاع الوحدة للسماح بتصريف المياه أثناء إزالة الجليد. ينصح جونسون 'تأكد من إيقاف تشغيل الوحدة عن طريق فصل سلك الطاقة وفتح الباب من الأعلى'. إذا لم يكن الفريزر الصدري مزودًا بخرطوم أو سدادة لتصريف المياه ، فسيتعين عليك شفط الماء بمكنسة كهربائية مبللة ، أو إعداد سيفون باستخدام أنبوب بلاستيكي طويل ، أو استخدام مناشف قديمة لإزالة الماء و جفف الجهاز.

بمجرد إذابة المجمد ، هل يمكنك إعادة تجميد الطعام؟

لا يجب إعادة تجميد الطعام بعد إذابته ، لأن ذلك قد يؤدي إلى ظهور بكتيريا ضارة يمكن أن تجعلك مريضًا ، بالإضافة إلى أنها يمكن أن تؤثر بشدة على جودة (نكهة وملمس) الطعام. يقول جونسون: 'إذا كانت درجة حرارة الطعام 40 درجة فهرنهايت أو أقل ، أو لا تزال بها بلورات ثلجية مرئية ، فيمكن إعادة تجميد المنتج الغذائي بأمان ، لكن الجودة ستتأثر'. 'إذا كان لديك عناصر تم فك تجميدها جزئيًا ، فمن المفيد تصنيفها على هذا النحو ، حتى تعرف أن الجودة قد تتأثر ويمكنك استخدامها في الأطباق حيث قد لا يكون نسيجها مهمًا بدرجة كبيرة.'