قرع البلوط هو نبات نشوي يتميز بشكله المستدير المموج وجلده الأخضر والذهبي. على الرغم من أنه المفضل في الخريف ، إلا أن القرع البلوط متاح على مدار السنة ويقدم قاعدة لذيذة للشوربات والسلطات والأطباق الجانبية الوفيرة.
ولكن نظرًا لوزنه الثقيل وملمسه القلبية ، يمكن أن يستغرق القرع البلوط بعض الوقت لتحميصه (اعثر على تعليمات كاملة لطهي القرع البلوط في الفرن هنا ). إذا كنت في حالة مزاجية لتناول الاسكواش المحشو ولكن عليك تناول العشاء على الطاولة في أقل من ساعة ، فإننا نوصيك بشدة باستخدام الميكروويف الخاص بك.
ماذا ستحصل على أم جديدة لعيد الميلاد؟
ميكروويف بلوط الاسكواش الائتمان: Getty Imagesذات صلة : 8 وصفات سهلة للسكواش من البلوط ستقدمها مرارًا وتكرارًا
ليس فقط لإعادة تسخين بقايا الطعام أو تفرقع الفشار ، الميكروويف الخاص بك هو في الواقع طريقة فعالة للغاية لطهي الخضار بسرعة. يستغرق قرع البلوط المصنوع في الميكروويف حوالي خمس الوقت سوف يستغرق في الفرن (لا يشمل فترة التسخين المسبق للفرن ، وهي ليست مشكلة عند استخدام الميكروويف) ويخرج طريًا تمامًا. لذا ، إذا كنت من هواة الاسكواش ولكن لا يتوفر لديك وقت كافٍ ، فاقرأ لمعرفة كيفية دفعه إلى الكمال.
كيفية تسخين الاسكواش في المايكرويف
الأصناف ذات الصلة
غسل اغسل الاسكواش
اشطف القرع جيدًا تحت الماء الجاري بفرشاة إنتاج ثم جففه بمنشفة.
بلوط الاسكواش اقطعها إلى نصفين
نقطع القرع إلى نصفين واستخدم ملعقة لاستخراج البذور والتخلص منها.
كيف تفرقع حبات الفشار غير المنبثقة
صورة مقربة لامرأة تفتح الميكروويف الائتمان: Getty Imagesسخنيها في الميكروويف
ضع كلا النصفين المقطوعين لأسفل على طبق آمن للميكروويف. غطيها وسخنيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة على ارتفاع.
كيف-طبخ-بلوط-القرع الائتمان: Getty Imagesاثقب بشوكة لاختبار النضج
لقد انتهيت من طهي القرع الخاص بك عندما يمكن للشوكة أن تخترق اللب الطري وتكون الأجزاء الداخلية طرية ومطهية تمامًا. تختلف أوقات الطهي الدقيقة حسب حجم القرع الخاص بك.
الآن بعد أن أصبح لب القرع جاهزًا ، يمكنك إضافة شمر من الزبدة والسكر البني وتناوله كما هو ، أو تقديمه مع المعكرونة ، أو حشوها بالجبن ، أو إخراجها من القشرة وهرسها من أجل الحساء أو طعام الأطفال . إذا كنت تتساءل ، ' اين كانت هذه الوصفة عندما كنت في الكلية؟ 'أنت لست وحدك.
ذات صلة : كيف لطهي الاسكواش البلوط إلى الكمال
