كوكيز الإفطار كعكة الجزر

التقييم: 4 نجوم 9 التقييمات
  • 5قيم النجوم: 5
  • 4قيم النجوم: واحد
  • 3قيم النجوم: 0
  • اثنينقيم النجوم: 3
  • واحدقيم النجوم: 0

احصل على كعكتك وتناولها على الإفطار أيضًا.

أناندا إيدلشتاين أناندا إيدلشتاين

صالة عرض

كوكيز الإفطار كعكة الجزر كوكيز الإفطار كعكة الجزر الائتمان: كيتلين بنسل

وصفة ملخص الاختبار

التدريب العملي: 15 دقيقة المجموع: 1 ساعة 5 دقائق الناتج: 12 قطعة حلوى تخطي إلى الوصفة

تحزم هذه الوصفة النكهات المريحة لكعكة الجزر في كعكة صحية لبدء يومك. نعم صحي! قد تبدو ملفات تعريف الارتباط للإفطار فكرة مجنونة ، ولكن عندما تفكر في مدى سكرية العديد من الكعك ، فهذه مقيدة تمامًا. في الواقع ، هناك أقل من نصف ملعقة كبيرة من شراب القيقب في كل ملف تعريف ارتباط. بالإضافة إلى ذلك ، تتكون الوصفة من مكونات صحية غنية بالألياف ، والتي تخفف من إطلاق السكر المضاف في مجرى الدم. يشمل ذلك رقائق الشوفان ودقيق اللوز والجوز ودش من الجزر المبشور. والنتيجة هي مجموعة من الحلويات اللذيذة لوجبتك الصباحية (تحضير مسبق!) أثناء التنقل.

ما هي افضل مراوح التبريد

مكونات

قائمة التحقق من المكونات
  • 1 1/2 كوب شوفان سريع الطهي
  • 1 كوب دقيق لوز
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
  • 1 بيضة كبيرة + 1 بياض بيضة
  • كوب زيت جوز هند غير مكرر ذائب
  • ربع كوب من شراب القيقب النقي
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • 1 1/2 كوب جزر مبشور طازجًا (من 4 جزر متوسطة الحجم ، حوالي 8 أونصة إجمالاً)
  • كوب جوز مفروم

الاتجاهات

قائمة مراجعة التعليمات
  • الخطوة 1

    يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي صينية فرن مع ورق زبدة . اخفقي الشوفان والدقيق والبيكنج بودر والقرفة والملح وجوزة الطيب في وعاء كبير. تقدم جيد في وسط الخليط؛ يضاف البيض والبيض جيدا. اخفقي الزيت والشراب والفانيليا حتى تمتزج ، وكسّرت البيض وادخل المكونات الرطبة في المكونات الجافة. قلبي الجزر والجوز حتى تتشكل عجينة متجانسة.

  • الخطوة 2

    خليط مغرفة بمقدار نصف أكواب ؛ اعصر كل مغرفة بإحكام بيدين مبللتين في كرة مضغوطة. (يجب أن يكون لديك 12 كرة.) رتبي الكرات على بعد حوالي 1 بوصة على ورقة الخبز واضغطي لتسطيحها قليلاً.

  • الخطوه 3

    اخبز حتى تصبح ملفات تعريف الارتباط ذهبية وتتشقق القمم قليلاً ، حوالي 30 دقيقة. اتركيه يبرد على ورقة الخبز لمدة 20 دقيقة.

  • الخطوة 4

    قم بتخزينها بشكل فضفاض في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد ؛ دعها تصل إلى درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل الأكل. للتجميد ، اتركيها تبرد تمامًا وخزنيها في كيس تجميد مغلق أو حاوية أخرى لمدة تصل إلى 3 أشهر.

شيء صغير

طحين اللوز الخالي من الغلوتين هو ببساطة لوز مقشر ناعم للغاية. يوفر طاقة مستدامة بفضل مزيج البروتين والدهون الصحية والألياف. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يمنح المخبوزات رقة لا تقاوم ونكهة جوزة رقيقة.