لماذا فيتامين د مهم؟
جنبا إلى جنب مع الكالسيوم ، فإنه يساعد الأطفال على تطوير عظام صحية والبالغين على الحفاظ عليها. لكن السبب في أن فيتامين (د) أصبح موضوعًا ساخنًا في السنوات القليلة الماضية هو أننا اكتشفنا مؤخرًا أن العديد من الخلايا في الجسم لديها مستقبلات فيتامين (د). نعتقد أنهم موجودون لأن فيتامين د يلعب أيضًا دورًا مهمًا في تعديل جهاز المناعة. إذا كان لديك مستويات كافية ، فستكون قادرًا بشكل أفضل على مكافحة العدوى وتقل احتمالية الإصابة بأمراض المناعة الذاتية وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان الشائعة.
لماذا يفتقر الكثير منا إلى فيتامين د؟
منذ آلاف السنين ، اعتمد البشر على الشمس للحصول على فيتامين د المطلوب ، لكن على مدى العقود الثلاثة الماضية ، كان أطباء الجلد يطلبون من الناس تجنب التعرض المباشر لأشعة الشمس بسبب سرطان الجلد. أضف زيادة في لعب الأطفال في الداخل وستنتشر جائحة نقص في جميع أنحاء العالم.
كم من فيتامين أحتاج؟
الحد الأدنى هو 600 وحدة دولية (وحدة دولية) في اليوم للشخص البالغ الأصحاء العادي. لكني أفضل أن يحصل مرضاي على 1500 إلى 2000. يمكنك شراء المكملات (D2 و D3 كلاهما فعالان) من صنع أي علامة تجارية وطنية بأي شكل ، من العلكة إلى الحبوب.
هل أحتاج إلى إجراء فحص الدم أولاً؟
لا ، افترض أنك ناقص. يتم إنفاق ما يقرب من مليار دولار من دولاراتنا للرعاية الصحية على هذا الاختبار كل عام ، وقليل منا يحتاج إليه. ولكن إذا كنت تعاني من السمنة ، أو إذا كنت تتناول أدوية مضادة للنوبات ، أو إذا كنت تعاني من مشكلة في الجهاز الهضمي أو سوء الامتصاص المعوي أو اضطراب الورم الحبيبي ، مثل الساركويد ، فاستشر طبيبك أولاً.
هل يجب أن أحصل على فيتامين د من الشمس؟
فيتامين د الذي يصنعه جسمنا عندما يمتص ضوء الشمس هو مصدر جيد ، لذلك أقترح التعرض المعقول للشمس بالإضافة إلى تناول المكملات الغذائية وتناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د (انظر قائمة التسوق للأطعمة الغنية بفيتامين د). اسأل نفسك عن المدة التي تستغرقها لتطوير حروق الشمس المعتدلة ، ثم اخرج من المنزل لمدة نصف هذا الوقت مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع ، بين الساعة 10 صباحًا و 3 مساءً ، خلال الأشهر الدافئة. اكشف ذراعيك وساقيك ، لكن احمي وجهك دائمًا. تعتبر صبغة بشرتك واقيًا طبيعيًا من أشعة الشمس ، لذا يجب على أصحاب البشرة الداكنة البقاء في الخارج لفترة أطول من الأشخاص ذوي البشرة الفاتحة لامتصاص أشعة الشمس. على سبيل المثال ، يميل الهنود إلى التعرض مرتين إلى أربع مرات أكثر ؛ قد يحتاج الأمريكيون الأفارقة من 5 إلى 10 مرات أكثر.
