هل تعتقد أن هلام النعناع هو لحم الحمل والضأن فقط؟ ليس عليك الانتظار حتى عيد الفصح المقبل لاستخدام هذا البهارات اللذيذة. قلبه مع الزبادي لعمل غمس ترحيبي للباذنجان المقلي (البطاطس المحمصة أيضًا). يُطهى على نار خفيفة بضع ملاعق ممتلئة بالخوخ وهالبينو للحصول على صلصة حلوة ولذيذة - مثالية مع لحم الخنزير المشوي أو الدجاج. للحصول على لمسة نهائية منعشة ، امزجها مع رشة من الروم وبعض البطيخ الذي يروي العطش. تجمد للحصول على مشروب سلاش للبالغين ستستمتع به طوال الصيف.

الأصناف ذات الصلة

1 باذنجان مقرمش مع زبادي بالنعناع

إليك طريقة ذكية لاستخدام جرة من هلام النعناع الذي كنت تجلس عليه في ثلاجتك منذ عيد الفصح: قلّبها في صلصة الزبادي المنعشة وقدمها مع شرائح الباذنجان المقرمشة. يضيف هلام النعناع لمسة عشبية منعشة ، بالإضافة إلى حلاوة ترحيبية لموازنة الطلاء المقرمش على جولات الباذنجان. تأكد من شراء فتات الخبز البانكو ، وهي على الطريقة اليابانية وأكثر هشاشة من الصنف الأمريكي القياسي.

كيف تكون أحد الوالدين الموثوقين

احصل على الوصفة: باذنجان مقرمش مع زبادي بالنعناع

اثنين لحم خنزير مشوي مع صلصة الخوخ والنعناع

إليك عشاء صيفي سهل ومبتكر لإضافته إلى جدول الأعمال الليلي: جولات من لحم الخنزير المتن المشوي مع الصلصة الحارة والنعناع والحلوة التي تجلب الحرارة (والنكهة) لتوازن اللحم المدخن.

احصل على الوصفة: لحم خنزير مشوي مع صلصة الخوخ والنعناع

3 بطيخ موهيتو جرانيتا

تقرأ وصفة حلوى الجرانيتا الرجعية هذه كرسالة من أيام المدرسة القديمة للوصفات المكتوبة على بطاقات ملاحظات 3 × 5 ، وتجمع بين البطيخ والرم الأبيض وجيلي النعناع ، بالإضافة إلى جرعة سخية من عصير الليمون.

كيف تحمي القمامة من شم الرائحة في المرآب

احصل على الوصفة: بطيخ موهيتو جرانيتا